Bodega de Emergencia
- Muchos cocineros(especialmente aquellos que viven lejos de un almacén) mantienen una repisa en su bodega con artículos de cocina para una “emergencia”. Estos artículos generalmente son los básicos para preparar una receta. Puede incluir leche en polvo, cebollas secas, tomates enlatados, etc. Haga su propia lista de acuerdo a sus gustos y necesidades.
