Afilar cuchillos- Tips y trucos [7-11-16]

Para los Cuchillos

• Una buena barra de acero es necesaria en el juego de cuchillos de una cocina completa. Mucha gente piensa que la barra de acero sirve para afilar los cuchillos. En realidad, la barra simplemente sirve para afinar al cuchillo hasta que sea necesario afilarlo con una piedra