Sobre El Ajo - Tips y trucos

Sobre El Ajo - Tips y trucos

Hay muchas cosas positivas sobre el ajo:

1. El ajo ayuda a prevenir la presión alta, las enfermedades cardíacas, y los infartos.
2. Nos protege contra algunas enfermedades respiratorias y nos ayuda a curar varios tipos de infecciones.
3. Algunas personas piensan que el ajo es un antibiótico natural. Se dice que Albert Schweitzer utilizó al ajo en África para combatir la tifoidea y el cólera.

Se puede consumir al ajo crudo, cocinado, o en polvo. El ajo asado con un poco de aceite de oliva es excelente en ensaladas, estofados, sopas, y ensaladas.