Hamburguesas a la Parrilla
- Unas precauciones muy simples evitarán que su parrillada se convierta en un desastre. La USDA recomienda a todos los cocineros que cuando preparen hamburguesas, se aseguren que la temperatura interna de la carne sea 160 grados F. Puede controlarla con un termómetro de carnes. Limpie bien al termómetro después de cada prueba.