Sobras Para el Caldo
- Los caldos son la base de las mejores sopas y salsas. Se pueden guardar muchas cosas para el caldo. Cáscaras de zanahorias, tallos de apio, tallos de perejil, tallos de champiñones, etc. son excelentes para un buen caldo. Además, las cáscaras de camarón y las espaldas de pollo pueden ser congeladas para usar en caldos a su conveniencia.
